Рыбинское вдх 2009

Походные зарисовки

Путевые записки этого проекта находятся здесь

Лошади в деревнях исчезли. Впрочем, как и лыжи. Если недалеко, то даже зимой народ ездит на рыбалку на велосипеде.



А тут мимо мы на лыжах. Такие стремительные и яркие.



Адмирал вообще устроился лучше всех. Нашел лучшее средство передвижения.



А это тот самый лед с вмерзшей рыбой.



Мы его долго оттаивали у костра, вынимая рыбку за рыбкой



Чистить рыбу на морозе как-то не хочется. Поэтому обернули ее бинтом и в воду. Потом также целиком вынули ее из ухи. И желающие обсасывали эту мелкую костлявую, но ароматную рыбку.

Комментарий Доктора (завидующего из Москвы): "Посмотрел на уху. Чуть не хватил удар! Вот каким образом расходуется аптечка ...
На самом деле есть такой способ варки ухи без костей. Вся рыба обертывается в марлю, и опускаеся в таком виде в суп и вываривается, потом ее можно истолочь в марле же, выжать в котелок и заново опустить в кипящий суп. А можно и по-другому: в марлю засыпать сахара соли в соотношении 3:1 смешать с рыбой и вываривать 4 часа, тогда кости сварятся в порошок и вы получите истиное удовольствие!"



Ах, какая вышла уха!



Попробовал сам - угости товарища



...



Разве что не воркуют



Летучий голландец.





Написать письмо автору

Выйти на главную страницу

Copyright © "СтранникК" (экс "Василич и К")
Вы можете использовать любые материалы сайта www.StrannikK.ru
Но, пожалуйста, со ссылкой на авторов